Los bares y restaurantes de nuestra ciudad podrán abrir sus puertas desde el lunes
Deberán funcionar con un máximo del 50% del factor ocupacional. Además, trabajarán con reservas previas y no tendrán tope horario de cierre.
Por Santotomealdia
A partir de este lunes 8 de junio, se permitirá la apertura de bares y restaurantes en nuestra ciudad. Según indicó la Municipalidad deberán funcionar con un máximo del 50% del factor ocupacional y con la modalidad de reserva previa, garantizando el distanciamiento social entre los comensales.
Para el personal del establecimiento será obligatorio el uso de manera correcta de los elementos de protección que cubran nariz, boca y mentón. Además, los bares y restaurantes deberán llevar un registro diario de asistentes, de esta forma se podrá obtener la trazabilidad de casos, si surgieran casos positivos.
En cuanto al modo de preparación de alimentos se sugiere no habilitar comida tipo bufete, donde varias personas puedan tocar y contaminar los alimentos. También evitar menúes compartidos, o en donde el modo de servirse sea con la mano.
